广西崇左：来自甘蔗里的“甜蜜故事”

2022年12月23日 

    “你看这片甘蔗比旁边的高出半截，这是因为我采用了生物防治技术。”在广西崇左市江州区卜利村果羊屯，蔗农黄永军在查看自家的甘蔗长势。新榨季即将到来，他又将迎来丰收时刻。

     黄永军种植甘蔗20多年，父辈也是蔗农。他家的50多亩甘蔗地，由东亚糖业集团提供种植支持，甘蔗销售到糖企后，一年的纯收入稳定在10万元以上。

       广西属亚热带气候，土壤适宜甘蔗种植，糖料蔗产量连续多年占我国总产量的六成以上。在有着“中国糖都”之称的广西崇左，约有蔗农120万人，仅甘蔗种植一项，年人均收入就达8400元以上，2021/2022年榨季，蔗农种蔗收入超过100亿元。

       在中国—泰国崇左产业园的东亚糖业集团精糖车间内，几名技术人员在中控室内通过电脑显示器中的参数监测设备运行情况。占地约300亩的厂房实现高度自动化运行，一个班次只有20多名工作人员在现场。

     “这条生产线一天能生产1200吨精炼糖，员工数量比传统糖厂减少70%以上。”精糖车间经理苏广胜说。

       中国—泰国崇左产业园是广西面向东盟开发开放的重点跨国产能合作区，布局了包括糖业在内的多个重点产业。东亚糖业、中粮崇左糖业等龙头企业进驻后，带动酒精、饲料、化肥、酵母、发电、造纸、木材加工等上下游企业进驻。

     “一根甘蔗浑身是宝，不仅能生产食糖，还可以生产更多产品，形成糖业循环经济。”中国—泰国崇左产业园党工委副书记黄勤勇举例，蔗渣可以造纸和发电，滤泥可以做成肥料，废糖蜜可以加工成酵母产品，产业园内的工业废水、生活污水经生化处理达标排放后，又可以继续灌溉蔗田，实现综合利用。

作为蔗糖产业链上的一家“专精特新”企业，安琪酵母（崇左）有限公司依托当地丰富的糖料蔗资源，大力实施“二次创业”，延伸蔗糖产业链，提高产品附加值。

“我们和本地糖厂合作，将甘蔗‘吃干榨尽’，深加工成高活性干酵母、鲜酵母、酵母抽提物等，用于烘焙、发酵、食品调味等领域，远销100多个国家和地区。”公司总经理助理刘佩东说。

       甘蔗产业让蔗农过上了“甜蜜生活”，也带动了中国与东盟企业间的交流互动。泰国知名品牌“亚美森”咖啡通过与广西的糖企合作，进驻广西市场，成为受到当地消费者好评的“网红”品牌。广西一家大型工程建筑企业也得益于与东亚糖业集团长期合作积累的技术、经验及渠道，承建了多个泰国糖厂项目。

       黄勤勇介绍，中国—泰国崇左产业园与泰国泰中罗勇工业园等结成友好园区，是深化与东盟产能和经贸合作的重要模式之一。园区借助区位优势，引进美国普瑞斯伊诺康、中粮崇左糖业等近200家企业，今年前三季度累计完成规上工业总产值107.48亿元，同比增长31.7%。